MiniDaily 米米黛莉

"妹記生滾粥是回台灣都會想念的味道"
這一趟香港行，絕對必吃的，就是 妹記生滾粥品
(內文附上菜單及單價)
從尖沙嘴到旺角，地鐵又近又方便
為粥早起，睡醒之後馬上殺到旺角吃早餐~~~
如果你跟我們一樣熱愛廣東粥，那絕對不要錯過!
 
妹記的魅力在於 用熬好的粥底用銅鍋快火將生食材燙熟
粥品又稠又綿密， 魚腩粥 滑順入口，魚肉大塊又鮮甜，鍋氣足
真材實料，連湯帶料每一口都是令人回味的美味！
肉丸粥加豬腰，豬腰脆口又厚實，還好在最後一刻加點豬腰
實在太好吃了!!!!!!
妹記的手工腸粉跟平常吃到的都不太一樣
Q彈好入口，連不喜歡吃腸粉的孩子，都秒被它奇妙的口感收服
港奶跟咖啡就一般般，沒有特別好喝，也沒有特別難喝
選好自己要點的粥品，就可以到前面點菜囉!!
 
妹記生滾粥是回台灣都會想念的味道
 
→ 妹記生滾粥品
→ 旺角花園街市政大廈3樓
→ 營業時間：7:00-15:00（週二公休）
 
邀稿聯絡：komi.minnie@gmail.com Line:mininetu

"雖然排的很長，大約也只排了15分鐘左右，如果想嘗試的朋友，我覺得時間上是還可以接受的!"
最近在小紅書掀起一陣旋風的紅茶冰室，天天都是大排長龍的狀態
是香港的當地的連鎖品牌，滿多地方都可以吃的到
我們這次選擇的是距離飯店最近的尖沙嘴店
綿延不絕的排隊人龍，有點看不到盡頭，差點望之怯步!!
但其實店內位置滿多的，翻桌率也很快
所以雖然排的很長，大約也只排了15分鐘左右，如果想嘗試的朋友，我覺得時間上是還可以接受的!!
左右兩邊的用餐區，地下室也有用餐區，所以桌數很多，上餐的速度也很快，不會等待太久
基本上想吃到的港點或是下午茶，都可以點的到
所以我們點了一些主食和點心，味道其實還不錯
沒有踩雷
午餐肉公仔麵
芝士流心西多士
燒肉油雞飯-這道是比較令人驚艷，因為燒肉的皮真的很脆口!不會太硬，是酥脆的口感，油花的部分也不油膩!!推推~~
冰火菠蘿油-真的有冰塊在上面
多次造訪香港，疫情之後再訪，覺得物價已經不復以往....回不去了!!
我覺得物價真的滿高的
基本上簡單吃，這個價位和食物已經很不錯了~~有吃飽，也有吃好，口味也不踩雷
提供大家參考
→ 紅茶冰室
→  香港尖沙咀金馬倫道7B號
→ 營業時間：6:00-22:00（週二公休）
 
邀稿聯絡：komi.minnie@gmail.com Line:mininetu

"不只是外型精緻、口感層次豐富，用料也完全誠意滿滿。台中高CP值千層推薦"
最近朋友正在挑選彌月蛋糕，請我這位甜點控幫忙找「台中地區好吃又有質感的甜點」。
結果我在網路上被燒到不行的，就是這間超高人氣的——2度C Ni Guo 倪菓手作千層蛋糕！
原本只是想幫朋友試吃看看，沒想到一試就愛上，連我家小孩都搶著吃，邊吃邊說：「媽媽～這個也太好吃了吧！」
這篇就來分享我的2度C Ni Guo評價與實際開箱心得，保證你看完會立刻想訂！

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♡手工35層的療癒甜點｜每一口都吃得到細節與用心♡
2度C Ni Guo 是台中甜點界的高人氣品牌，主打純手工製作35層千層蛋糕， 每層餅皮都薄得驚人，入口瞬間像雲朵一樣化開。
他們堅持使用法國總統動物性鮮奶油， **完全不加防腐劑！** 吃起來香氣自然、奶味柔順，讓大人小孩都能安心享用。
難怪不論是搜尋「2度C 倪菓好吃嗎」還是「台中手作千層推薦」，都會看到這家被甜點控狂推的好評！
家裡有小孩也能安心享用，這點我真的超加分 ❤️

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🍰 綜合千層四入開箱｜開心果、香草、檸檬、抹茶各有驚喜
這次我帶回家的組合是綜合千層四入組＋榛果巧克力蛋糕，一打開盒子瞬間香氣撲鼻，外觀又精緻到像藝術品。
我家小孩看到綠色那塊就立刻喊：「我要吃開心果的！」😂

開心果千層：濃郁堅果香配上滑順奶油，微甜不膩、口感非常高級。

法式香草千層：香草籽的香氣柔和細膩，是那種經典卻百吃不膩的味道。

酸甜檸檬千層：酸度恰到好處，清爽解膩，超適合搭配下午茶！

焦糖杏仁千層：大人系的最愛，焦糖杏仁，香氣濃郁

每一層都薄得像空氣，柔軟又有彈性，咬下去的瞬間整個口腔被奶香包圍，幸福感滿滿。
冷藏後靜置5分鐘再吃，口感會更滑順——這小細節絕對是懂吃甜點的人才知道的秘密♡

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🍫 榛果巧克力蛋糕：濃郁香滑、甜而不膩的驚喜
除了千層外，我這次還試吃了他們家的榛果巧克力蛋糕- 口感輕盈卻濕潤，蛋香自然不甜膩
 
外層柔軟的巧克力戚風蛋糕包著滑順濃厚的榛果奶油，甜中帶香，一口下去濕潤綿密，那溢出來的巧克力醬，邪惡又充滿魅力
我原本以為小孩會只愛水果口味，結果我們居然默默吃了半顆（笑）。
巧克力控真的不能錯過這款！口感層次豐富、甜度剛剛好，搭配黑咖啡超完美。

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🏠 台中四間分店資訊＆店內環境分享
目前2度C Ni Guo在台中共有四間分店：

逢甲店（我這次造訪的，交通方便又好停車）

向上店

后里店

豐原店

我去的是逢甲店，整體裝潢走溫柔奶油風，乾燥花點綴、光線柔和，超級好拍！
店內乾淨明亮，冷藏櫃裡的蛋糕整齊排列，看起來像甜點博物館。
服務人員也很親切，會細心介紹每個口味差別，整體氛圍真的讓人放鬆，也會提醒保存與賞味方式，讓人感覺很貼心。

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🎀 台中高CP值千層推薦：甜點控與爸媽都會愛上！
整體吃下來，我只想說——2度C 倪菓好吃嗎？真的太好吃！
不只是外型精緻、口感層次豐富，用料也完全誠意滿滿。
不論是幫朋友挑彌月蛋糕試吃心得、還是想找台中好吃蛋糕店開箱、台中甜點店分享，這間真的超值得收藏！
柔滑的鮮奶油、細緻的手工層次，加上貼心的包裝與合理價格，完全就是我心中台中高CP值千層推薦第一名！
下次我一定要再帶小孩一起去門市挑選，順便當我們的週末小確幸甜點時間♡

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📍店家資訊

品牌名稱：2度C Ni Guo 倪菓手作千層蛋糕

官網：https://linktr.ee/niguo

分店地點：逢甲、向上、后里、豐原

特色：35層手工千層、總統動物性鮮奶油、無防腐劑、手工現做

推薦品項：綜合千層四入組、榛果巧克力蛋糕

 
 
邀稿聯絡：komi.minnie@gmail.com

"當你想做一件事的時候，永遠不嫌晚"
第一次有想潛水的念頭，是在孩子剛出生的時候，一直沒有跨出的勇氣
總是幫自己找各種不同的理由：孩子還小沒人照顧 、工作很忙沒有時間
晃眼十年，除了照顧孩子、努力工作，媽媽也該開始找自己，認真生活
選擇體驗潛水，是因為我很喜歡水的聲音
當我失眠的時候，會放著下雨聲入睡
心情不好的時候，耳機裡放的是海底的聲音
所以，決定跨出那一步，真實的去感受，水裡的聲音
潛立方擁有全台唯一最深21米的室內溫水泳池，全年提供自由潛水、水肺潛水、美人魚課程以及潛水裝備
 體驗潛水沒有想像中的困難
其實很簡單，不需要會游泳，只需要找一個好的教練，帶上你的泳衣，隨時都可以出發!!
潛水讓我誠實的面對未知的恐懼
記得練競技啦啦隊的那幾年，總是在空中被拋來拋去，要當好Flyer，信任隊友，是非常重要的事!!
剛入水的時候，有一瞬間，是很想逃跑的!! 思緒亂飛，感覺自己會溺斃，感覺自己想逃離，感覺人生跑馬燈是不是要出現了？！
頂著心中的恐懼問佑佑教練：踩不到底怎麼辦？
教練笑著告訴我：潛水本來就踩不到底，不過不用擔心，我們有水肺可以呼吸，只要放輕鬆，你就會浮起來
只能安慰自己，既來之則安之。不去嘗試，怎麼知道自己做不到
不得不承認，好的教練，是能安定人心的
當你了解恐懼，認識恐懼，就有勇氣面對恐懼
水肺潛水，可以自由的在水裡呼吸
學會放輕鬆和信任教練是很重要的事
剛開始，因為緊張，因為找不到節奏，呼吸是急促的
短短的吸，長長的吐，這時候教練就無比重要
你要信任教練，他會一步步帶領你，探索水底的世界
透過每一次的吸吐，慢慢感受到放鬆與寧靜
 
溫水煮青蛙，最後我放鬆到根本不知道潛了多深
佑佑教練會帶領你慢慢往下潛，慢慢習慣水壓
上網爬過很多人分享耳壓的問題，在我身上似乎沒有發生.....
(不過每個人的情況不同，不要覺得不好意思，適時的跟教練求救，才能有更好得潛水體驗)
大多數日子裡，我想得太多，思緒飛速運轉，不斷的追逐，被日子推著前進
有人水說潛水是一種療育的過程，我們改變了說話和溝通的模式
在水裡，似乎一切都沉靜下來，學會放鬆，緩慢的呼吸
紛亂的思緒得到平靜，你聽見的，是自己內心裡真正的聲音
師父領進門~修行看個人
的那個師父，還是非常重要的!!
感謝佑佑教練，讓我第一次的潛水體驗如此自在美好
文章底下放上教練的IG連結
水肺潛水、自由潛水，考照，都可以私訊佑佑教練
只有專注的呼吸才能聽見自己內心的聲音
期待潛進海底的那一天...
溫柔又有耐心的教練 佑佑（Adam）：https://www.instagram.com/xion200230/
 
邀稿聯絡：komi.minnie@gmail.com Line:mininetu

如果你正在計畫從曼谷出發的小旅行，又想體驗「比電視還刺激」的動物互動，
北碧府動物園  Safari Park Open Zoo 絕對是真心推薦的神奇景點。
這趟不只看到動物，還直接和牠們一起拍照、一起冒險，甚至被長頸鹿包圍。
 
曼谷到北碧府車程單趟至少 2.5～3 小時，大人小孩一起移動真的不輕鬆，所以一定要包車！
包車不只省時、舒適，對於多人的家族旅行來說更是神救援，完全不用研究大眾交通、轉車、叫車，每個長輩跟小孩都坐得超安穩，沿途睡覺、聊天都好輕鬆。
我們這次的目的地是超火紅的 北碧府動物園（Safari Park Open Zoo），也是 IG 上狂洗版的「長頸鹿把整顆頭塞進車裡」的那座動物園！實際體驗後真的只有一句話能形容——
太！瘋！狂！了！

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🚌 家族旅行必推：從曼谷包車最省時、省力
從曼谷到北碧府的交通說遠不遠，但是對於一家 9 個口人來說，「移動的麻煩程度」才是關鍵。
✔ 不用換車
✔ 不用擔心叫不到 Grab
✔ 小孩睡著也不用抱著到處走
✔ 長輩也能舒服休息
✔ 車上可以放滿水、零食、推車
 
我真的強烈建議包車，路途雖然不是超長，但包車會讓整趟行程舒服到像在郊遊。
 

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🎟 北碧府動物園門票＆體驗費用
以下是我們整理的最新票價：
📌 基本門票（含遊園車）

成人票：550 泰銖

兒童票：350 泰銖（未滿 7 歲、身高不超過 120 公分）

嬰兒票：免費（未滿 2 歲且身高不超過 90 公分）

 
 
 
 
 
 
※ 門票已包含一些餵食體驗＋遊園車。
 
 
坐遊園車前，記得把，一籃100泰銖100泰銖

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最刺激必玩：遊園車以及吉普車長頸鹿拍照
這趟旅程最讓我們全家尖叫的，就是遊園車體驗了，沿路的小動物都可以餵食
加上長頸鹿會直接將頭伸進車裡，強劫手上的胡蘿蔔，記得多買一點胡蘿蔔才夠餵食
 
📌 最瘋狂的是…
遊園車開到長頸鹿區時，牠們真的會把整個頭「插進車廂」，長得跟窗戶一樣高，伸脖子的瞬間全車尖叫！
小孩又怕又超興奮
最後整個車廂會被長頸鹿的頭塞滿，讓你無處可躲，媽媽直接嚇到靈魂出竅~

因為疫情關係沒辦法出國，就帶著孩子深度體驗生活吧!!
一日小旅行，也能讓孩子得到大大的滿足
我們這次選擇的是新社的『百菇莊』採香菇
(親子旅遊希望把時間花在孩子身上，就不花太多時間拍照)
簡單介紹幾個大家比較想知道的重點：
1.停車：停車場很大，還算方便
2.外面是餐飲部，有炸香菇、香菇香腸、香菇滷肉飯、香菇冰淇淋等等選擇
3.走進去是販賣部，有香菇的相關商品可以購買(乾香菇、新鮮香菇、香菇伴手禮等等)
4.最裡面才是採香菇的地方，我們去的時候人滿為患，結果都是在外面吃東西的，裡面採香菇沒甚麼人
5.不用入場門票，採完香菇秤重算錢(要盡量採大朵的，小朵的比較貴)
入口有非常多可以愛的小香菇椅子，菲菲特別喜歡
進到香菇園前，有各種展示的香菇、和香菇生展過程的介紹
如果想帶回家的，也可以買太空包自己回去種香菇唷!!
拿著提籃，就可以開始尋找自己喜歡的香菇了!!
第一次採香菇的孩子，覺得新鮮有趣
室內也不會太熱，很適合太陽毒辣的夏天
因為有點悶，妹妹還是滿頭大汗
我們最後買了粉紅色的玫瑰菇回家種 (NT.50)

目前規定他們，刷牙的時候，就要去幫菇菇噴3次水

推一家好玩到不用排行程的飯店



 
新悅花園酒店Hsin Hotel 屬於親子飯店，我們進了飯店之後，因為太好玩了，直到退房才出飯店大門
不是大人不想出門，是小孩完全不想離開飯店
CP值高，設施也不錯，非常適合不排行程的家庭
➤ 訂房：agoda 
➤價格：$3447
➤房型：雙床房含早餐
飯店停車場一直是我選擇飯店非常重要的一環，之前在高雄好多家飯店踩了雷
不是停車位太少，就是停車場狹小的非常恐怖，下雨天也非常不方便
帶孩子的家庭通常行李比較多，新悅花園酒店的地下停車場，寬敞明亮車位多，真的非常加分
也有充電車的停車格，出場前記得到大廳消磁
雙床房型 (可併床)
進門的玄關有小流理台，廁所和淋浴是分開的
免治馬桶
房間裡有簡單的小圓桌，可以吃飯或辦公
備品和吹風機(因為小女生頭都吹比較久，我們習慣自備吹風機)
飯店很貼心，在我們入房前就幫我們家的小矮人準備了凳子(建議先打電話告知飯店，或是在訂房網站上備註)
進門的左手邊可以放行李，設計的方便又精巧
咖啡人的濾掛咖啡包
床旁邊有個單人小沙發
菲菲的哀哀也一起帶出門
入房的時候會送2張賽車卷，玩得不夠盡興也可以現場購買
所有的設施都有開放跟休息時段，建議先詢問櫃檯比較好安排行程
旋轉木馬不用費用，只需要重新排隊，就可以一直玩囉
急速寶貝賽車場
賽車場是孩子的最愛，如果不會開車的孩子，家長可以跟工作人員索取遙控器操控
沒有時間限制，一張卷可以開兩圈，因為工作人員只有一位，建議家長要下去協助做障礙排除