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雖然不會做甚麼豪華大菜,看起來厲害又簡單的家常菜還是會一些
今天分享的是我們家餐桌上的常客,嫩嫩的雞肉和QQ的雞皮,每次出現孩子都會吃光光呢!!
【水晶油雞】
✿去骨大雞腿一支(也可以使用好市多的無骨雞腿排,一次三塊孩子照樣吃光光)
✿鹽 少許
✿電鍋一咖
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以上就是這道菜需要用到的材料←沒看錯,就是這麼輕鬆又容易
簡單到要拭淚~~成功率百分之兩百,大人小孩都愛吃(♡⌂♡)
步驟1。將去骨雞腿抹雙面抹上鹽巴
步驟2。電鍋加入180CC的冷水,開關給它按下去 (喜歡蔥味的媽媽,將抹好鹽的雞腿放上蔥段、蒜、薑茉)
步驟3。電鍋跳起之後,將雞腿肉換盤,直接包上保鮮膜冰進冷藏
步驟4。要吃的時候直接拿出來切就可以囉~ (刀子不利可以拿陶瓷碗盤的屁股磨一磨,切出來更漂亮)
步驟5。電鍋中的雞油我會分成兩份,一份灑上一點胡椒,可以沾肉吃。一份讓小孩吃飯的時候可以淋上一點鹹鹹的雞湯,小孩都會吃光光
看完是不是覺得超簡單呢!! 快插上家裡的電鍋,動手做看看吧~(。^_・)ノ
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